mardi 19 mai 2009

حلى لذيدة على شكل جلد النمر












بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


المقادير
بسكويت اولكر

زبده

2قشطه

نص علبة حليب محلى نستله

بيضه


فانيليا

نصف كاس تمر

ملعقه نسكافيه
4كيري

3ملاعق حليب بودره


نصف كاس سكر

الطريقه

.الطبقه الاولى

بسكويت مطحون + زبده + شوي ماءنفردها بالصينيه بهذا الشكل




الطبقه الثانيه




قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )ملعقه نسكافيه نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط ونضعها على الطبقة الأولى وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد




الطبقه الثالثه

علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكرتحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره وتنقطين على الوجه وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر -مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره- وتستعملين ملعقه صغيره في التنقيط وبعدين تدخلينها الفرن لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه ويوضع في الثلاجه حتى يبرد وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه






























Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire